Chana Masala (Chana Masala) - C'est un mélange d'épices indiennes qui est parfait pour les plats de haricots.. A un arôme unique et un goût riche, peut être utilisé dans la préparation de soupes, salades et ragoûts avec des légumineuses, ainsi que des gâteaux aux pois. En plus d'un excellent goût, le Chana Masala a des propriétés bénéfiques, car il améliore la digestion et aide à l'absorption des légumineuses.. Informations de base:
produit naturel
idéal pour les plats de haricots
a un arôme unique brillant et un goût riche
améliore la digestion
aide à la digestion des légumineuses
Contre-indications:
intolérance individuelle aux composants individuels
Mode de cuisson:
Faire tremper 200 g de pois chiches dans de l'eau. Faites chauffer 50 g d'huile alimentaire dans une poêle, faites revenir 120 g d'oignon rouge haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter 2 tomates concassées (120g) et remuer. Ajoutez ensuite 20 g de Chana Masala, 1 cuillère à café. sel et pois chiches. Mélanger pendant 5 minutes, puis ajouter 800 ml d'eau et ½ cuillère à café. soda, porter à ébullition et couvrir, laisser mijoter 40 minutes à feu doux.
Composition:
graines de coriandre (graines de coriandre), Mangue séchée non mûre (Mangue sèche non mûre), sel iodé (Sel iodé), Zira (Cumin), piment rouge (piments rouges), Concombre (Kachri), sel noir (sel noir), graines de grenade (graines de grenade), Poivre noir (poivre noir), Tamarin sans graines (Tamarin sans pépins), gingembre séché (Gingembre séché), Feuilles de menthe (feuilles de menthe), Cassie (Cassie), feuilles de fenugrec (Feuilles de fenugrec), Cardamome noire (cardamome), Noix de muscade (Noix de muscade), Œillet (Clous de girofle), Macis (masse).
Conditions de stockage:
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Dénégation de responsabilité:
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Pays de fabrication: Inde